RØDE JORDBÆR

Jordbær og sommer.

Og jeg elsker begge dele.

Så jeg har prøvet at lave jordbærtærte a la den man køber hos bageren.

Jeg har lavet en mørdej. Den er bagt en lille smule og derefter kommet kransekagemasse rundt i kanten og så er den bagt færdigt.

Så har jeg smeltet chokolade og smurt det på kagen.

Jeg har lavet hjemmelavet kagecrem og så er kagen pyntet med jordbær.

I vores lokale supermarked har de en lille gårdbutik i butikken, hvor man kan købe fynske jordbær fra lokal avler og mums de smager bare skønt.

Og sådan her ser min jordbærtærte ud.

VELBEKOMME